Tomatconc.
En smakrik tomatsås med paprika, lök och äpple som får puttra till perfektion.
Ingredienser:
| Ingrediens | Mängd |
|---|---|
| lök | 2 |
| paprika | 2 |
| olja | |
| tomat | 4 |
| äpple | 2 |
| tomatpuré | 3 msk |
| salt | |
| socker | |
| oregano |
Gör så här
- Strimla lök och paprika fint.
- Fräs lök och paprika i olja i några minuter.
- Blanda ner tomater och äpplen.
- Låt puttra.
- Krydda med tomatpuré, salt, socker och oregano.
- Koka ihop tills såsen tjocknar.