Timells chévre chaudpaprikor
En smakrik rätt med chévreost fyllda i grillade paprikor smaksatta med honung och färsk oregano.
Ingredienser:
| Ingrediens | Mängd |
|---|---|
| chévre | 150 g |
| flytande honung | 1 msk |
| hackad färsk oregano | 1 msk |
| salt | |
| svartpeppar | |
| spetspaprikor | 4 |
| olivolja |
Gör så här
- Smula ner chévren i en bunke och blanda med honung och oregano.
- Smaka av med salt och peppar.
- Skär av toppen på paprikorna och kärna ur dem.
- Fyll paprikorna med chévreblandningen och ringla över lite olivolja.
- Grilla paprikorna på utegrillen eller i ugnen på ugnsfast fat i 225 grader tills osten börjar smälta och paprikaskalen har blivit mörka.