Snabba Frallor
Ett snabbt recept på enkla frallor som är lätta att göra och passar perfekt till frukost eller mellanmål.
Ingredienser:
| Ingrediens | Mängd |
|---|---|
| vetemjöl | 5 dl |
| bakpulver | 2 tsk |
| salt | 0.5 tsk |
| margarin | 50 g |
| fil | 1.5-2 dl |
| grädde | 1 dl |
| youghurt | 1 dl |
| vaniljsocker | 2 tsk |
| ägg | |
| sirap |
Gör så här
- Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en skål.
- Tillsätt margarin och blanda till en smulig massa.
- Häll i fil och rör om tills degen är klibbig.
- Forma degen till två bollar och lägg dem på en plåt.
- Kryssa bollarna och gaffla dem.
- Grädda i 250 grader i cirka 10 minuter.
- Blanda grädde, youghurt och vaniljsocker som extra smaksättning om så önskas.
- Kolla så att smeten fortfarande smakar salt.
- Pensla frallorna med en blandning av ägg och sirap innan gräddning.