Senapsgurkor Ratrins
Ett klassiskt recept på senapsgurkor med smak av gul senap och dill, perfekt som tillbehör till måltiden.
Ingredienser:
| Ingrediens | Mängd |
|---|---|
| västerås gurkor | 2 kg |
| ättiksyra | 3 grader |
| socker | 1 kg |
| salt | 1 handfull |
| gul senap | |
| dillkronor |
Gör så här
- Skiva gurkorna tunt.
- Häll ättiksyran över blandningen av gurkor, socker och salt.
- Låt dra i 2-3 timmar.
- Lägg över gurkorna och blanda i senap och dillkronor.