Raggmunkar
Raggmunkar är potatispannkakor som görs genom att grovriva potatis och blanda i vanlig pannkakssmet.
Ingredienser:
| Ingrediens | Mängd |
|---|---|
| potatis | 5-6 st |
| pannkakssmet | efter behov |
Gör så här
- Grovriv potatisen.
- Blanda den rivna potatisen i vanlig pannkakssmet.
- Stek smeten i en stekpanna tills raggmunkarna är gyllenbruna och genomstekta.