Pannkakor
Ett klassiskt recept på pannkakor som räcker till många och passar till frukost eller lunch.
Ingredienser:
| Ingrediens | Mängd |
|---|---|
| mjöl | 5 dl |
| salt | 2 tsk |
| mjölk | 1 liter |
| ägg | 4 st |
| margarin | 4 msk |
Gör så här
- Blanda mjöl och salt i en stor skål.
- Tillsätt mjölk och ägg och vispa till en slät smet.
- Smält margarinet och rör ner i smeten.
- Grädda pannkakorna i en stekpanna på medelhög värme tills de är gyllenbruna.
- Tillaga stora pannkakor i ugn vid 250°-200° i 25-30 minuter.