Morotskaka i långpanna
En saftig morotskaka bakad i långpanna med härliga kryddor.
Ingredienser:
| Ingrediens | Mängd |
|---|---|
| ägg | 4 st |
| socker | 3 dl |
| smält smör | 150 g |
| finrivna morötter | 4.5 dl |
| mjöl | 3 dl |
| bikarbonat | 1.5 tsk |
| bakpulver | 1.5 tsk |
| kanel | 1.5 tsk |
| kardemumma | 1.5 tsk |
Gör så här
- Vispa ägg och socker pösigt.
- Rör ner smör och mjöl blandat med de torra ingredienserna.
- Rör i de rivna morötterna.
- Häll smeten i en långpanna med bakplåtspapper.
- Grädda i ugn på 175°C i cirka 12-15 minuter.
- Låt svalna.