Mascarpone dessert, 6 små portioner
En enkel och frisk mascarpone dessert med syltad ingefära och mandelbiscotti.
Ingredienser:
| Ingrediens | Mängd |
|---|---|
| syltad ingefära | 4 knölar |
| Mascarpone | 200 gram |
| grekisk eller turkisk yoghurt | 1 dl |
| siktat florsocker | 3 msk |
| mandelbiscotti | |
| grovmalen svartpeppar | lite |
Gör så här
- Blanda mascarpone med yoghurt och siktat florsocker.
- Ställ i kylen.
- Skär ingefäran i tunna skivor.
- Servera ingefäran tillsammans mascarponeyoghurten toppad med lite svartpeppar och biscotti.