Lillemors mjuksmör
Ett recept på mjukt och gott smör som enkelt vispas ihop med rapsolja och lite vatten för en härlig konsistens.
Ingredienser:
| Ingrediens | Mängd |
|---|---|
| smör | 250 gram |
| rapsolja | 1,5 dl |
| salt | 0,5 tsk |
| vatten | 2 msk |
Gör så här
- Skiva smöret och låt det ligga i rumsvärme tills det mjuknat.
- Vispa i matoljan med elvisp, lite i taget. Om du vill ha vatten i tillsätts det också under vispning.
- Smaka av med salt.