Katharins Hemliga Brownies
En hemlig browniesrecept som kombinerar mörk choklad, smör och socker till en underbart chokladig kaka.
Ingredienser:
| Ingrediens | Mängd |
|---|---|
| mörk choklad | 100 g |
| osaltat smör | 115 g |
| rörsocker | 20 dl |
| ägg | 2 |
| vaniljsocker | 1 tsk |
| vetemjöl | 1 msk |
| salt | 1 krm |
Gör så här
- Smält chokladen och smöret i en kastrull.
- Tillsätt socker och rör om från värmen.
- Rör ner ägg samt vaniljsocker och vispa kraftigt.
- Tillsätt mjöl och salt och blanda väl.
- Häll smeten i en form.
- Grädda i cirka 30 minuter i 175°C.
- Låt svalna.
- Dela kakan.