Katharin Hepburns Brownies – receptbild

Katharin Hepburns Brownies

Mörka, saftiga brownies inspirerade av Katharin Hepburn.

Ingredienser:

IngrediensMängd
mörk choklad 100 g
osaltat smör 115 g
rörsocker 2 dl
ägg 2 st
vaniljsocker 1 tsk
vetemjöl 4 msk
salt 1 krm

Gör så här

  1. Smält choklad och smör i en kastrull.
  2. Ta kastrullen av från värmen och rör ner sockret.
  3. Tillsätt ägg och vaniljsocker och vispa kraftigt.
  4. Tillsätt mjöl och salt och blanda väl.
  5. Häll smeten i en form.
  6. Grädda i ca 30 minuter.
  7. Låt svalna och dela kakan.