Grahamsbröd
Ett grovt och nyttigt grahamsbröd som är enkelt att göra och perfekt till frukost eller mellanmål.
Ingredienser:
| Ingrediens | Mängd |
|---|---|
| Grahamsmjöl | 2 dl |
| Rågsikt | 3 dl |
| Havrekross | 2 1/2 dl |
| Vetekli | 1 3/4 dl |
| Vetegroddar | 2 1/2 dl |
| Vetemjöl | 5 dl |
| Sirap | 1 dl |
| Filmjölk | 1 l |
| Bikarbonat | 5 tsk |
| Salt | 2 tsk |
Gör så här
- Blanda alla ingredienser.
- Häll smeten i två smorda och bröade formar, vardera 1 1/2 liter.
- Grädda bröden i cirka 1 1/2 timme.
- Täck eventuellt över bröden under den sista tiden av gräddningen.