Fläskkotlett med bayersk sås
En enkel och god fläskkotlett med en smakrik bayersk sås.
Ingredienser:
| Ingrediens | Mängd |
|---|---|
| fläskkotletter | 4 st |
| salt | |
| peppar | |
| tomatpuré | 3 msk |
| vinäger | 1 msk |
| färnsocker | 2 msk |
| sky | 2 dl |
| buljongtärning (kött) |
Gör så här
- Krydda kotletterna med salt och peppar.
- Blanda tomatpuré, vinäger, och socker.
- Tillsätt sky och smula i buljongtärningen.
- Låt såsen sjuda tills den tjocknar.