Chokladsås
En rik och krämig chokladsås som passar perfekt till dessert.
Ingredienser:
| Ingrediens | Mängd |
|---|---|
| vispgrädde | 1 dl |
| mörk choklad | 100 g |
| smör | 20 g |
| cointreau | |
| cayennepeppar | |
| biscotti baileys |
Gör så här
- Värm vispgrädden försiktigt i en kastrull.
- Bryt chokladen i bitar och låt den smälta i den varma grädden under omrörning.
- Tillsätt smöret och rör tills såsen är slät och blank.
- Smaka av med cointreau och en nypa cayennepeppar om så önskas.
- Servera chokladsåsen tillsammans med biscotti och eventuellt en skvätt Baileys.